红枣圈-沧州鼎浩食品有限公司

我国食用农产品供求结构性失衡，农业竞争力不强，农民增收难度颇大，再加上农业资源和环境的压力，这些因素都严重阻碍了农业发展水平的提高，也是造成食用农产品生产和加工行业发展水平不高的重要因素（二）食用农产品追溯体系建设起步晚，管理和技术层面不尽完善出于我国食用农产品追溯体系建设起步晚，企业在设备技术等层面发展比较薄弱，生产管理不够规范。

11 2021/08

提升食用红枣圈农产品的性能

　关于食用红枣圈农产品标准的界定学界一直很模糊，有标准和省级标准等多种标准的存在，而这一全程协作机制的建立无疑为食用农产品的标准和数据管理等提供了强有力的指标。2.对而言食品监管是作为服务型的一项义不容辞的责任。

06 2021/08

烘制红枣圈的注意事项有哪些

　红枣圈烘制方法是：分级装盘将采收下来的鲜枣，剔除虫蛀枣和青枣，按果个大小、成熟程度分级，装盘上架。盘内鲜枣厚度，一般重叠个枣为宜。加温烘烤烘烤分预热、蒸发、干燥3个阶段。①预热：目的是使枣果由皮部至果肉逐渐受热，为大量蒸发水分作准备，

06 2021/08

如何烘烤红枣圈

　红枣圈室内上部隔热层用苇箔或席作天花板，其上铺15-0厘米厚的锯末或谷糠；门口悬挂草帘或棉布帘。若起脊瓦房，应用谷麦秸秆将椽眼塞严。升温系统包括炉灶、烟火道、火炕管道、烟筒、排气筒等。与门相对一端地平线以下修炉灶，炉膛呈椭圆形，长80厘米、中腰宽50厘米、高45厘米、宽0厘米，

04 2021/08

一般采用单级浸提罐红枣圈和大型茶袋上下浸渍的浸提装置

　中国红茶品种主要有祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、英红等（3）乌龙茶乌龙茶又称青茶，属于半茶，介于绿茶和红茶之间，是由成熟的鲜茶叶经萎凋、、炒青、揉捻、干燥而成。绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的，大的差别在于有没有经过这个过程。

04 2021/08

红枣圈是指以茶叶的水提取液或其浓缩液

　红枣圈其主要成分儿茶素具有化、、防高血压和作用：茶氨酸是茶叶特冇有的氨基酸，它具有増强记忆、老年痴呆的作用；咖啡碱可以增强循环，有作用；茶的某些成分还具有很好的和作用。茶饮料按原辅料可以分为茶汤饮料和调味茶饮料。

10 2021/01

红枣圈包装材料及制备标记

随着现代工业农业以及人口数量的增多，红枣圈经济发展对自然环境的压力越来越，些有害物质通过各种各样的途径进入枣园，对枣园的空气、上壤、灌溉水质甚至枣果造成不同程度的污染。主要污染物质及危害有害气体的污染气污染来源主要包括工业废气、交通污染以及农业生产和生活废弃物等。其中，对人类及植物产生危害的有多种，包括物、二氧硫、氮物、气和粉尘、烟尘等空气忌浮物。这些污染有时可以直接伤害枣树，现为花、叶片和果实褐

10 2021/01

等级规格质量高的红枣圈

　级：果重较本品种平均单果重以上，果个较匀，整齐度高，果实肉厚，面无皱，泽纯正，无颜不匀现象，无霉烂果、浆烂果，机械损伤果及病虫果小于，含水率小于不同的品种可根据其适当放宽。级：单果应达到或略高于该晶种的平均单果重，果个均匀，果实饱满，面基本无皱，泽纯正，无颜不匀现象，无霉烂果、浆烂果，机械损伤果及病虫果小于，含水率小于。级：单果重略低于该品种平均单果重，但不低于平均单果重的，果内较厚，幽皱折较浅